当館の開発室( 調理室) に設置されている自動真空包装機(真空パック)は、一般開放も行っております。
真空パックは、酸化や変色が生じやすい食品の鮮度を保つための保存方法としてご活用頂けます。また、湯せん・煮沸に使用するための鍋や水道・ガスコンロの使用も可能です。
ご利用に際しては事前予約制となっておりますので、ご希望の方は電話にてお問合わせ願います。また、施設の使用状況によってはお客様のご希望に添えない場合がありますので、あらかじめご了承願います。
利用料金については以下の表をご参照ください。

設備 時間 料金
自動真空包装機 3時間 150円
水道・ガス 3時間 150円

※真空包装用袋は各自ご準備願います。

お問合わせ/えさし郷土文化館 TEL.0197-31-1600

自動真空包装機 自動真空包装機